米其林发布2016版日本美食手册

据外媒报道，12月1日，米其林轮胎对外发布为日本餐厅、酒店评定等级的《米其林手册东京2016》。

据悉，这本《米其林手册东京2016》将从12月4日起开始发售。
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年，米其林轮胎的创办人出版第一本《米其林红色宝典》，指导旅客在旅途中选择餐厅。
此后，米其林每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经。