谈起自己发展林下综合养殖,符有忠表示也是迫于无奈,近年来,橡胶价格持续低迷,不少胶农已经弃割外出打工,而不愿外出打工的他只能守着家里的800株橡胶度日。
“橡胶价格低迷,日子过得很拮据,外出务工也只是一种暂时的逃避方式。”符有忠说,日子不好过,他便寻思着如何去改变,最后,他选择利用橡胶林广阔的空间和资源发展橡胶林下养殖家禽。
“林下养殖的家禽肉质好,口味佳,符合人们对生态食品的需求,同时粪便散落林间可作为树木的基肥,促进树木生长,形成了以牧促林、以林护牧的多级能量利用的良性生态循环。更重要的是家禽放养在林间可以减少不少购买饲料的支出还能卖个好价钱。”符有忠告诉记者,本地土鸡是中国优质家禽品种之一,用其做的美食是海南的传统名菜。
在橡胶林下,除了成群的土鸡,还有整齐的猪舍。“现在养殖场一共有100多头猪,前不久卖掉了27头解决了家里的经济难题。”符有忠得意地说。
符有忠告诉记者,他养的跑地猪,最重要的还是散养,让它们多运动,到成片的橡胶林中,自由寻食,抗病力更强,而且还看不见污水,闻不到臭味。
“蜜蜂姑娘”陪左右
前几年符有忠开始学习养中华蜂。符有忠说,起初自己养了30箱,经过自己探索和请教专业的养蜂人,他很快就掌握了如何分蜂、合蜂和防治敌害等养蜂技术,后来又帮助7户贫困户养殖了100箱,每年为每户贫困户增收2500元。
不少的养蜂人表示,养蜂特别艰辛,但是符有忠这里的地理位置得天独厚,年降雨量充足,水源充沛,植被覆盖率极高,植物品种繁多,有足够的野花让蜜蜂采花粉,不需要转场,而且蜂蜜十分畅销。
“我每年都会留几十斤自己冲水喝。”符有忠开心的说,蜜蜂水有很多好处,当他劳累时就会冲几杯喝,很快就感到疲劳缓解了,在炎热的夏天难以入睡时,喝上一杯蜂蜜水亦有安眠的作用。